Basishandboek aanleg en beheer van voedselbossen

Wie heeft er niet gedroomd om door een bos te lopen en zomaar langs het pad lekkere frambozen, appels, hazelnoten en tamme kastanjes te verzamelen? Deze droom komt uit in een voedselbos. In het kort is een voedselbos een milieuvriendelijk landbouwsysteem met een hoge natuurwaarde. Dit Basishandboek aanleg en beheer van voedselbossen biedt de mogelijkheid kennis te maken met het concept van voedselbossen. Ook geeft de uitgave handvatten voor realisatie van een basisontwerp van een voedselbos-ecosysteem en het beheer daarvan. Dit handboek is een beknopte en praktische handleiding. Het handboek biedt een overzicht van relevante literatuur. Daarnaast geeft het handboek een overzicht van informatieve websites en de mogelijkheid om cursussen te volgen voor aanleg en beheer van voedselbossen.