Löffelweise Gemütlichkeit

Eine warme Schale macht aus einfachen Zutaten ein gutes Essen. Clara Sommerfeld versammelt cremige Suppen, sättigende Hülsenfruchttöpfe, bunte Gemüsesuppen und würzige Lieblingsgerichte. Die 50 Rezepte sind für zwei Portionen beschrieben und enthalten Zutatenmengen, nummerierte Schritte, Zeitangaben und geschätzte Nährwerte. Hinweise zum Pürieren, Würzen, Aufbewahren und Wiedererwärmen helfen beim Kochen im Alltag. Jedes Rezept wird von einem eigenen Farbbild begleitet.