Airfryer-Kochbuch – Deftig geht immer!
Herzhafte Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln für große Einzelkorb-Heißluftfritteusen
Language: German - ISBN: 9789403954714 - 127 pages
€14.88
Synopsis
🍽️ Der große Airfryer steht bereit. Aber beim Abendessen landen doch wieder Kartoffelspalten im Korb? Dir fehlen Ideen, welche Zutaten zusammenpassen und wie daraus ein Essen wird, auf das du dich wirklich freust.
„Deftig geht immer!“ bringt Abwechslung in deinen großen Einzelkorb: Fleisch und Fisch mit Gemüse, herzhafte Kartoffelgerichte und pflanzliche Kombinationen mit Tofu, Bohnen oder Linsen. Dazu kommen Dips und Würzungen, die denselben Zutaten einen anderen Dreh geben.
🥔 Kartoffelrösti mit Rosenkohl, Schweinefilet mit Polenta oder Hähnchenschenkel mit Pastinaken: Hier findest du konkrete Kombinationen statt einer langen Liste einzelner Beilagen.
🔥 Zu den Rezepten gehören Mengen, Vorbereitung, Garzeit, Temperatur und Schritte zur Zubereitung. Hinweise zur Korbbelegung helfen dir einzuschätzen, wann Zutaten Platz brauchen und wann zwei Durchgänge sinnvoller sind.
🌿 Für große Einzelkorb-Heißluftfritteusen, orientiert an der 7,2-Liter-Klasse. Entscheidend bleibt die nutzbare Fläche deines Geräts.
Schlag das Buch auf, such dir eine Kombination aus und mach aus „Was gibt’s heute?“ einen Plan, der dir Appetit macht.
About Henrike Wellenkamp
Henrike Wellenkamp widmet sich einer alltagstauglichen Küche mit herzhaften Zutaten und übersichtlichen Abläufen. Im Mittelpunkt dieses Kochbuchs steht die Frage, wie sich zwei Airfryer-Körbe sinnvoll gemeinsam nutzen lassen. Fleisch, Fisch, Gemüse und pflanzliche Zutaten werden mit passenden Beilagen, Dips und unterschiedlichen Würzungen kombiniert. Klare Angaben zu Mengen, Temperaturen und Garzeiten geben Orientierung und lassen Raum für Anpassungen an das eigene Gerät und den persönlichen Geschmack.
Product specifications
| Binding | Paperback |
|---|---|
| Language | German |
| Publishing date | Thursday, 8 October 2026 |
| Edition | 1 |
| ISBN | 9789403954714 |
| Pagecount | 127 |
| Interior color | Black/white |
| Size | 170 x 240 mm |
| Author | Henrike Wellenkamp |
| Category | Food and cooking > Cookbooks |