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XXL-Airfryer-Kochbuch – Jetzt wird richtig aufgetischt

XXL-Airfryer-Kochbuch – Jetzt wird richtig aufgetischt

Komplette Mahlzeiten für 4 bis 6 Personen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten – für Heißluftfritteusen mit 10 bis 12 Litern
Friederike Hainbach
Language: German - ISBN: 9789403951508 - 140 pages
Paperback
€14.81
€14.81

Synopsis

🍽️ Das Hauptgericht steht fest. Aber was kommt dazu? Hähnchen allein ist noch kein Abendessen. Und wenn zum Lachs wieder dieselben Beilagen auf dem Tisch stehen, hilft auch der große Airfryer wenig. Dieses Kochbuch setzt genau dort an: bei der Frage, was zusammen eine gute, sättigende Mahlzeit ergibt. Hier bekommen Fleisch, Fisch und vegetarische Zutaten passende Begleiter: etwa Lachs mit Fenchel und Reis, Hähnchen mit Blumenkohl und Kartoffeln oder Kichererbsen mit Paprika und Gnocchi. Die Kombinationen sind für 4 bis 6 Personen ausgelegt und bringen Abwechslung an den gemeinsamen Tisch. 🥕 Hauptgericht, Gemüse und Beilage werden als zusammengehörige Mahlzeit geplant. Klare Schritte erklären die Vorbereitung, Verteilung und Garproben. Je nach Rezept wird in einer großen Einzelkammer, auf zwei Ebenen oder in zwei getrennten Körben gegart. Die Geräteangaben beziehen sich auf 10 bis 12 Liter Gesamtvolumen. Vorgekochte Zutaten sind gekennzeichnet; bei knapper Fläche werden mehrere Durchgänge eingeplant. So weißt du vor dem Start, worauf es ankommt. 🔥 Wähle deine Kombination und mach aus der Beilagenfrage einen konkreten Plan fürs Abendessen.

About Friederike Hainbach

Friederike Hainbach stellt in ihren Kochbüchern eine praktische Alltagsfrage in den Mittelpunkt: Was passt zusammen auf den Teller? Ihr Schwerpunkt liegt auf herzhaften Mahlzeiten, bei denen Hauptgericht, Gemüse und Beilage gemeinsam geplant werden. Fleisch, Fisch und vegetarische Kombinationen finden dabei gleichermaßen ihren Platz. In diesem Buch geht es darum, große Airfryer gezielt für vollständige Mahlzeiten zu nutzen und die Zubereitung an Korbform, Ebenen und verfügbare Fläche anzupassen.

Product specifications

BindingPaperback
LanguageGerman
Publishing dateWednesday, 7 October 2026
Edition1
ISBN9789403951508
Pagecount140
Interior colorBlack/white
Size170 x 240 mm
AuthorFriederike Hainbach
CategoryFood and cooking > Cookbooks