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Doppelkorb-Airfryer – Hauptgericht trifft Beilage

Doppelkorb-Airfryer – Hauptgericht trifft Beilage

Herzhafte Kombinationen für zwei mit Fleisch, Fisch, Gemüse und passenden Dips – mit abgestimmten Temperaturen und Garzeiten
Henrike Buchenau
Language: German - ISBN: 9789403954158 - 95 pages
Paperback
€13.78
€13.78

Synopsis

Das Hähnchen ist fertig. Die Beilage braucht noch zehn Minuten. Und während du wartest, wird die erste Hälfte des Essens kalt. Zwei Körbe sollen den Alltag erleichtern. Doch dafür müssen Zutaten, Temperaturen und Startzeiten zusammenpassen. Genau dabei hilft dir dieses Kochbuch für zwei Personen. Hähnchen mit Süßkartoffeln und Knoblauchdip, Fisch mit Gemüse, Halloumi oder würziger Tofu: Hier findest du herzhafte Kombinationen, bei denen du die Beilage gleich mitplanst. Dazu kommen Dips, Saucen und neue Würzideen, wenn du vertraute Zutaten einmal anders essen möchtest. Für jedes Gericht stehen Temperatur und Garzeit pro Korb dabei. Du erfährst, welcher Korb zuerst startet und wann der zweite folgt. Klare Angaben zu Mengen und Schnittgrößen helfen bei der Vorbereitung. Mit Garproben prüfst du, ob alles fertig ist. Die Rezepte nutzen Heißluft. Eine Grillplatte ist optional und wird nur eingesetzt, wenn sie für dein Gerät zugelassen ist. Diese Ausgabe hat einen Schwarz-Weiß-Innenteil. Im Mittelpunkt stehen lesbare Anleitungen, die du beim Kochen schnell wiederfindest. Such dir eine Kombination aus und bring Hauptgericht und Beilage gemeinsam auf den Tisch.

About Henrike Buchenau

Henrike Buchenau schreibt Kochbücher für den Alltag: mit überschaubaren Mengen, klaren Arbeitsschritten und Zutaten, die auch nach einem langen Tag noch Lust aufs Kochen machen. Im Mittelpunkt stehen Gerichte für kleine Haushalte und die praktische Frage, wie verschiedene Komponenten zusammen auf den Tisch kommen. Bei ihren Airfryer-Rezepten legt sie besonderen Wert auf die Aufteilung der Körbe, verständliche Zeitangaben und abwechslungsreiche Kombinationen mit passenden Beilagen und Dips.

Product specifications

BindingPaperback
LanguageGerman
Publishing dateTuesday, 6 October 2026
Edition1
ISBN9789403954158
Pagecount95
Interior colorBlack/white
Size170 x 240 mm
AuthorHenrike Buchenau
CategoryFood and cooking > Cookbooks