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Airfryer-Kochbuch – Vier Ebenen, zwei Teller

Airfryer-Kochbuch – Vier Ebenen, zwei Teller

Herzhafte Gerichte und Beilagen für Airfryer mit übereinanderliegenden Körben und Rosten – mit abgestimmten Garzeiten
Lara Benninghoff
Language: German - ISBN: 9789403947648 - 96 pages
Paperback
€14.00
€14.00

Synopsis

🍽️ Das Hähnchen ist fertig. Die Beilage braucht noch. Und bis beides auf dem Teller liegt, ist eines schon kalt. Kommt Ihnen bekannt vor? Ihr Airfryer hat zwei Körbe übereinander und zusätzliche Roste – doch im Alltag bleibt oft eine Ebene leer. Was gehört nach unten? Wann kommt das Gemüse dazu? Und wie passen unterschiedliche Garzeiten zusammen? „Vier Ebenen, zwei Teller“ setzt genau hier an. Sie finden herzhafte Kombinationen in kleinen Portionen für zwei: Hähnchen mit Kartoffelspalten, Fisch mit Gemüse oder Halloumi mit Kirschtomaten. Dazu kommen Ideen mit Tofu, Hülsenfrüchten und wechselnden Gewürzen. 🔥 Bei jedem Rezept steht, wie Sie die Zutaten auf Körbe und Roste verteilen und welche Komponente zuerst startet. So können Sie Hauptgericht und Beilage aufeinander abstimmen, statt die Zeiten nebenbei im Kopf auszurechnen. ✓ Klare Angaben zu Vorbereitung, Temperatur und Garzeit ✓ Zusätzliche Würzideen für Abwechslung ✓ Praktische Hinweise zu Beladung, Luftwegen und Garproben Fertige Dips und ausgewählte vorgegarte Zutaten halten den Aufwand überschaubar. 🥕 Machen Sie aus zwei Körben und Rosten einen durchdachten Kochablauf – und freuen Sie sich auf das Essen für zwei.

About Lara Benninghoff

Lara Benninghoff beschäftigt sich mit unkomplizierter Alltagsküche, die auch an vollen Tagen zuverlässig funktioniert. Ihr Schwerpunkt liegt auf klar aufgebauten Rezepten, praktischen Garzeiten und einfachen Kombinationen, die ohne unnötigen Küchenstress gelingen. In ihren Rezepten verbindet sie alltagstaugliche Zutaten mit verständlichen Zubereitungsschritten. Besonders wichtig sind ihr Gerichte, bei denen Hauptgericht und Beilage sinnvoll zusammenpassen und möglichst gleichzeitig fertig werden. So entstehen Mahlzeiten, die sich gut für Familien, Berufstätige, kleine Haushalte und entspannte Abende eignen. Mit diesem Buch möchte Lara Benninghoff zeigen, wie vielseitig ein Dual-Zone-Airfryer genutzt werden kann: für schnelle Abendessen, einfache Beilagen, knusprige Snacks, vegetarische Ideen, Fisch, Geflügel und unkomplizierte Gerichte für Gäste.

Product specifications

BindingPaperback
LanguageGerman
Publishing dateWednesday, 30 September 2026
Edition1
ISBN9789403947648
Pagecount96
Interior colorBlack/white
Size170 x 240 mm
AuthorLara Benninghoff
CategoryFood and cooking > Cookbooks