Baltische Strassen und Rezepte
Eine kulinarische Reise durch Litauen, Lettland und Estland
Language: German - ISBN: 9789403922249 - 281 pages
€41.99
Synopsis
Ein gelber Lada. Drei baltische Länder. Fünfundachtzig Rezepte – und eine Liebesgeschichte, die mit einem Brief begann.
„Baltische Straßen & Rezepte“ nimmt Heinz und Liene mit auf eine kulinarische Reise durch Litauen, Lettland und Estland.
Unterwegs entdecken sie Roggenbrot, Waldpilze, Räucherfisch, Rote Bete, Knödel, Beeren und moderne Interpretationen traditioneller baltischer Gerichte. Jedes Rezept ist mit einer Landschaft, einer Familienerinnerung oder einem gemeinsamen Moment am Esstisch verbunden.
Dieses reich illustrierte Buch vereint:
85 Rezepte
4 illustrierte Straßenkarten
Litauen, Lettland und Estland
Traditionelle und moderne baltische Küche
Eine persönliche Geschichte über Reisen, Familie und Liebe
Die Reise begann 1994 mit einem Brief. Was folgte, war eine Reise durch Länder, Kulturen und Generationen.
Ein Reisebericht · Ein Kochbuch · Eine Liebesgeschichte
About Heinz Siegfried Pestner
Born in 1970, Heinz always wanted to make films. But in the 1980s in Graz (Austria), this wish could not be fulfilled.
So he learned a "regular" job as a media salesman. But he did not give up his passion for photography, filming, making music and writing.
"Better late than never", he says and now his first book has been published! A film about the book is in production and he also released two songs for it (@Heinz Siegfried) at the same time.
This proves it once again - everything is possible if you believe in it!
Product specifications
| Binding | Paperback |
|---|---|
| Language | German |
| Publishing date | Thursday, 30 July 2026 |
| Edition | 1 |
| ISBN | 9789403922249 |
| Pagecount | 281 |
| Interior color | Full color |
| Size | 210 x 297 mm |
| Author | Heinz Siegfried Pestner |
| Category | Food and cooking > International cuisine |