Gasgrill Rezepte Vegan- 170 perfekte vegane Gasgrill Rezepte für Anfänger & Profis.

Wer sagt, veganes Grillen ist Verzicht? Dieses Buch beweist das Gegenteil. Mit 170 veganen Rezepten zeigt das Gasgrill Kochbuch vegan, wie geschmacksintensiv, vielseitig und überraschend einfach pflanzliches Grillen sein kann – auf dem Gasgrill. Was dich in diesem Buch erwartet: Grundlagen: 20 Wissensseiten über den Gasgrill – Temperaturen, Zonen, Räuchertechniken und alles über vegane Proteine auf dem Rost. Basics: 20 vegane Basisrezepte: Marinaden, Rubs, Dips und Saucen, die zu fast jedem Gericht passen – von der Allround-Grillmarinade bis zur rauchigen BBQ-Grundsauce. Die Rezepte: 150 vegane Hauptrezepte. Gemüsegerichte Brot, Brötchen & Baguette Grillspieße Beilagen vom Grill Streetfood Low & Slow und BBQ Kartoffelgerichte Beilagen Veganer Käse & Co. Desserts vom Grill Mach deinen Gasgrill zur veganen Grillstation. Deine Gäste werden staunen.