EASY DRINKING

Wein ist eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit – und gleichzeitig eines der am gründlichsten verkomplizierten. Zwischen Etikettenwissen, Moralfragen und Statussymbolik geht oft verloren, worum es eigentlich geht: Wahrnehmung, Lust, Alltagstauglichkeit. Easy Drinking ist ein Gegenentwurf. Kein Lehrbuch, kein Ratgeber, keine Predigt. Sondern eine Sammlung von Essays, Beobachtungen und Einladungen für Menschen, die mit Wein anfangen wollen – oder wieder anfangen möchten, ohne sich rechtfertigen zu müssen. Dieses Buch spricht über Genuss und Grenzen, über Mythen und Missverständnisse, über das Alleintrinken, den Mittagswein, das schlechte Glas, die gute Schorle und die große Freiheit, nichts wissen zu müssen. Es nimmt Einsteiger ernst, ohne sie zu beschulen, und Fortgeschrittene nicht wichtig genug, um ihnen zu schmeicheln. Easy Drinking ist kein Buch über richtigen Wein. Es ist ein Buch über einen entspannten Umgang damit. Und vielleicht genau deshalb ein Einstieg, der lange trägt.