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Das Große Deutsche Kochbuch – Hausmannskost, Herz und Heimat

Das Große Deutsche Kochbuch – Hausmannskost, Herz und Heimat

Über 120 authentische Rezepte aus allen Regionen Deutschlands – von deftigen Eintöpfen bis süßen Klassikern, einfach erklärt und liebevoll gekocht.
Benjamin Drechsler
Language: German - ISBN: 9789403846248 - 113 pages
Paperback
€15.62
€15.62

Synopsis

Über dieses Kochbuch – Was dich erwartet Dieses Buch vereint das Beste aus allen Regionen Deutschlands – ein kulinarischer Spaziergang durch die Vielfalt der Hausmannskost. Du findest darin: ●Vorspeisen & Suppen: leichte, aromatische Einstiege in klassische Menüs ●Fleisch- und Geflügelgerichte: bodenständige Hauptgerichte mit regionalem Charakter ●Fisch- & Meeresgerichte: norddeutsche Spezialitäten voller Frische ●Vegetarische & Vegane Klassiker: modern interpretiert, ohne Kompromisse im Geschmack ●Beilagen & Salate: einfache Ergänzungen, die jedes Gericht abrunden ●Süßspeisen & Backwaren: vom Apfelstrudel bis zum Bienenstich – süße Erinnerungen ●Festtags- & Saisonrezepte: kulinarische Begleiter durch das ganze Jahr Jedes Rezept wurde so geschrieben, dass es leicht verständlich, alltagstauglich und präzise nachkochbar ist. Die Zutaten sind in europäischen Maßeinheiten (g, ml, L, kg) angegeben – ganz so, wie in einer echten deutschen Küche.Ob du Anfänger bist oder erfahrene Köchin, dieses Buch ist dein zuverlässiger Begleiter für ehrliche, herzhafte und traditionelle Küche.

About Benjamin Drechsler

Benjamin Drechsler ist leidenschaftlicher Hobbykoch und Bewahrer der deutschen Esskultur. Aufgewachsen zwischen fränkischen Sonntagsbraten, schwäbischen Spätzle und norddeutschen Fischgerichten, verbindet er in seiner Küche das Beste aus allen Regionen Deutschlands.Sein Ziel ist es, die Vielfalt deutscher Hausmannskost neu zu beleben – mit ehrlichen Zutaten, klaren Anleitungen und dem gewissen Gefühl von „Zuhause“. Ob deftige Klassiker, frische Salate, süße Backtraditionen oder festliche Menüs: Drechsler schreibt für alle, die Lust auf echtes, bodenständiges Kochen haben.Er lebt heute in Bayern, verbringt seine Freizeit am liebsten am Herd, im Garten oder auf regionalen Märkten – immer auf der Suche nach authentischem Geschmack und alten Familienrezepten, die es wert sind, neu entdeckt zu werden.

Product specifications

BindingPaperback
LanguageGerman
Publishing dateWednesday, 12 November 2025
Edition1
ISBN9789403846248
Pagecount113
Interior colorBlack/white
Size210 x 297 mm
AuthorBenjamin Drechsler
CategoryFood and cooking > Cookbooks