Einfach Einkochen & Einlegen für Einsteiger - Kompakt Edition -

Einkochen und Einlegen für Einsteiger Diese Kompakt-Ausgabe konzentriert sich auf das Wesentliche: Lebensmittel natürlich haltbar machen durch Einkochen und Einlegen! Mit 70 erprobten Rezepten und leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen lernst du, wie du Obst, Gemüse, Fleisch oder Suppen ohne Zusatzstoffe konservierst und Vorräte für viele Monate anlegst. Entdecke zwei traditionelle Methoden des Haltbarmachens neu und erfahre, wie du mit einfachen Zutaten köstliche Ergebnisse erzielst – gesund, sparsam und nachhaltig. Ob knackige Gurken, Zucchini Aufstrich, Rindfleisch-Eintopf, Birnenkompott oder deftiges Gulasch im Glas – die Rezepte sind gelingsicher, aromatisch und perfekt für Einsteiger geeignet. Kompakt, inspirierend und alltagstauglich: dein Einstieg in die Welt des Einkochens, Einlegens und Selbstversorgens. Jetzt bestellen und lerne, wie einfach es ist, Lebensmittel zu bewahren, Geschmack zu erhalten und Vorräte klug anzulegen!