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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.

Miguel Ángel Ladrón de Guevara
Language: Spanish - 316 pages
Paperback
€33.01
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TUTOR FORMACIÓN

Synopsis

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas. - Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación..

Product specifications

BindingPaperback
LanguageSpanish
Publishing dateWednesday, 29 October 2025
Edition1
Pagecount316
Interior colorFull color
Size210 x 297 mm
PublisherTUTOR FORMACIÓN
AuthorMiguel Ángel Ladrón de Guevara
CategoryFood and cooking > Cookbooks