Festliche Dutch-Oven-Rezepte – Genuss aus Feuer und Herz

Lara Wegener ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin, Outdoor-Enthusiastin und Verfechterin der rustikalen Küche. Schon als Kind faszinierte sie das Kochen über offenem Feuer – die langsame Zubereitung, der Duft von Kräutern im heißen Gusseisen und das gemeinsame Essen im Freien. In ihren Kochbüchern verbindet Lara traditionelle deutsche Hausmannskost mit modernen Festtagsideen. Ob Weihnachtsbraten, Sommer-Paella oder Lagerfeuer-Desserts – sie zeigt, dass der Dutch Oven weit mehr ist als ein Topf: Er ist ein Erlebnis, das Menschen verbindet. Mit ihrer authentischen, warmen Art hat Lara Wegener eine stetig wachsende Leserschaft gewonnen, die das Kochen als gemeinsames Ritual neu entdeckt.