La cocina de papá

Físico de estudios y consultor de profesión, pero sobre todo padre de dos maravillosos niños, Carlos y Marcos. Toda su vida cambio cuando al mayor de sus hijos le diagnosticaron alergia a la proteína de la leche. Desde entonces intenta dar a conocer esta problemática que tanto afecta a los niños y su entorno, buscando normalizarla en la medida de lo posible. Este libro es un intento más de ayudar en el día a día mediante una de sus aficiones como es la cocina.