Las recetas de Laia
Language: Spanish - 173 pages
€20.96
Synopsis
Recopilación familiar de recetas, las cuales han pasado por parte de nuestros mayores y se han ido enriqueciendo con los productos y técnicas mas modernas sin perder su esencia.
Estas recetas están destinadas a mi hija Laia, para que en un futuro ella también sea participe de esta tradición.
About Leire Sanchez Rodriguez
Madrileña, descendiente de Villamayor de Santiago(Cuenca), se curtió en las artes culinarias agarrada al delantal de su abuela.
De ella aprendió los secretos de la cocina tradicional tal y como en su familia se ha venido realizando.
Desde muy pequeña, fue recopilando estas recetas, aprendiendo otras nuevas y finalmente plasmarlas en este libro de recetas, con el que quiere contribuir a la extensa calura gastronómica Castellana
Product specifications
| Binding | Paperback |
|---|---|
| Language | Spanish |
| Publishing date | Wednesday, 24 October 2018 |
| Edition | 1 |
| Pagecount | 173 |
| Interior color | Full color |
| Size | 210 x 297 mm |
| Author | Leire Sanchez Rodriguez |
| Category | Food and cooking > Cookbooks |