Wintersport op je bord

Het zal je vast niet verbazen, gezien de titel van dit receptenboek, dat ik een liefhebber van wintersport ben. Toen ik 6 jaar was maakte ik kennis hiermee en sindsdien is het een soort gezonde verslaving geworden. Eerlijk gezegd had ik nooit kunnen denken dat mijn favoriete hobby mede de oorzaak zou zijn van dit receptenboek. De andere oorzaak was een probleem wat bij veel meer mensen voorkomt in het dagelijks leven: een gebrek aan kookinspiratie. Dit zul je vast wel herkennen. Je hebt een drukke baan, een huishouden die je moet runnen of andere dagelijkse tijdrovende activiteiten. Je moet je met zoveel dingen bezighouden dat je elke keer weer tijd tekort komt. Maar er zal tussendoor ook gegeten moeten worden. Het is misschien wel de meest gestelde vraag op de dag; 'wat moet ik nou weer eten?' Het was een vraag die ik mezelf dagelijks stelde. Gek werd ik er van. Altijd maar weer de dezelfde recepten gebruiken, want dat was lekker snel. Natuurlijk kan je op internet enorm veel recepten vinden, maar ik wilde eens iets anders. Iets unieks. En toen schoot het me te binnen; waarom maak ik geen receptenboek met unieke winterrecepten. Wintersport op je bord was geboren!